Ingredienti

350 grammi di Farina Gismondi Classica “00”
150 grammi di zucchero
150 grammi di burro a pezzetti
2 uova
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
Marmellata a piacere

Preparazione
Impastate tutti gli ingredienti su una spianatoia. L’impasto dovrà risultare omogeneo e asciutto. Foderare la teglia con carta forno e cuocere la crostata a 160 gradi per 30 minuti circa a forno ventilato.